Schinkencreme

Zutaten

für ein / zwei Portionen 2 Scheiben gekochter Schinken 1 Kartoffel 2 Esslöffel Milch 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 Esslöffel geriebener Parmesansalz

So wird es zubereitet

Die Kartoffel kochen oder dämpfen (nimmt weniger Wasser auf). Mischen Sie es in der Gemüsebrühe mit dem Schinken. Smoothie, Milch und Parmesan in einen Topf geben, salzen und warm servieren.

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